...nagyon kedves emberekkel, hagyományos ízeikkel - ennyi finomságot régen láttam egy asztalon - és persze hétágra sütött a nap! De nem magyarok lettünk volna, ha pörkölt nélkül távoztak volna barátaink. :-)
Mama nagyon csinosan készült az eseményre.
Az elmaradhatatlan csirkemájpörkölt. Linda imádta, más, rajtunk kívül nem... :-)
Az első rovartámadás Ausztráliában. Rámászott a pecsenyés késre, éppen a kacsába akartam döfni. Gary azt mondta, azonnal öljem meg! Kivittem a kertbe, hogy nézegessem még, de Gary rátaposott. Azt mondta nem veszélyes, de kellemetlen a csípése. A húsok között nem fért volna el?... :-)
Természetesen volt pulykasült...
...és kacsapecsenye is. Mama volt a fűszerező, de a sószórót kicsavartam a kezéből. :-) Linda - aki testvérével, Gary-vel érkezett - gyönyörű sonkát is hozott, Mama nagy örömére. Nem hiányozhatott a gyümölcspuding és brandyben lángoló csokis izé sem... :-)
A sültek elkészítése és feldarabolása az én feladatom volt.
Jó volt újra látni az ajándékozás örömeibe merült barátokat, akikkel több, mint négy éve nem találkoztunk. Linda másik két testvére, férj, gyerekek jöttek el.
Később a filagória hűsébe vonultunk.
A tizenhárom vendég nagyon jól érezte magát, de el is fáradtunk, dupla Karácsonyunk volt :-) Boldog Karácsonyt Mindenkinek!
Holnap piknikezni megyünk Waikerie-be a narancsültetvényhez, terveink szerint horgászással egybekötve. katt ide! A Bratyómtól megkérdeztem, korán indulunk-e? (több, mint 170 km) Hogyne! Mondta, előbb szépen, nyugodtan felébredünk, annyit alszunk, amennyit a szervezetünk megkíván, egy kávé és azután elindulunk. Ja kérem, így is lehet... ;-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése