2010. december 28., kedd

Kivégeztük a karácsonyi maradékot!

Ma reggel átnéztük a hűtőszekrényt és az éléskamrát, mit lehet megmenteni a karácsonyi menüből, mert jó magyar szokás szerint sajnáljuk kidobni az ételt. 
A narancsokat kitettük érni. Mama szedte, mindegy volt, hogy sárga vagy zöld, csak jó nagy legyen. :-)


Mindezt persze még megfejeltük a borjúgulyással, ha még nem lett volna elég az ételből... :-)

...ami nagyon ízletes lett!  De ezekből az alapanyagokból nem is lehet rossz ételeket főzni!




Na de mi legyen ezzel a gyönyörű, hatalmas sonkával? Döntöttünk. Sütőbe! Hát, ennél rosszabb döntés ne legyen az életünkben! Fantasztikus íze lett, ragadt, mint a csülök. És az a látvány! Leugrott róla a bőr rendesen! Yummy-yummy!
A jófajta brandys-kakaós-mandulás-mazsolás-almás-pudingos édességek meg mentek a fagyasztóba, de nem sok jövőt jósolok neki, igen finomak.

És az a finom kecsketej a ropogós sütemények után! Jó is lesz egy kicsit már lazítani a tempón, ez a dupla Karácsony! Na meg hamarosan Szilveszter. De szerintem túléltünk már rosszabbat is... ;-)


Késő délután irány a tengerpart. Képek a holnapi blogban.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése