2011. június 25., szombat

Rakott kelkáposzta

1 kg darált marha és 1 kg darált sertéshús került a tepsibe
Itt ma a marhalábszárból főzött leves volt a desszert és az alja volt a legfinomabb. Mama nagy nehezen belátta, nem kell leszűrni le a levest, mert azzal kiheréli az egészet. 

2011. június 24., péntek

Ebéd utáni desszert Mamánál

 Anyukánk méltán híres palacsintája
A leendő szakácsművész, süteményekben már nagyon ott van. :-)
 Köszönjük széééépen! ;-)

2011. június 19., vasárnap

Gólya a kertek alatt

Mindig öröm látni, amikor egy gólya biztonságban érzi magát közöttünk, bizonyára rászolgáltunk a bizalmára. 
Itt éppen az Üdülősoron békázik

2011. június 18., szombat

Újabb képek Boonah-ból, Australia, QLD

Nagy érték a víz, jó ha van

 Evelin saját ausztrál patakja :-)
A 4,5 éve kialakított tavacska, a sziklákat mi hordtuk ide a patakmederből a Bratyóval. Amikor éppen folyó, akkor hozza le magával a hegyekből. A ház mögött több tonnásakat is letettünk. Majd előszedem az akkori képeket, videókat.
 Ferrarival ne gyere be... ;-)
A ház, hőre sötétedő üvegekkel
 Pazar kilátás! Queensland gyönyörű!

2011. június 16., csütörtök

2011. június 15., szerda

Ausztráliában, Adelaide-ben 3°C! Hihetetlen!

Azért volt már errefelé néhány meglepő érték. katt ide!

Queensland-ben valamivel jobb a helyzet... :-) Egy kis plussz, amiért most itt is jó.

2011. június 14., kedd

Ausztráliai lovaglás Queensland-ben

Evelin lovaglóórát vesz Franknél, aki Jenci szomszédja a Mount Whitestone-i földön. A videó képminősége nem a legjobb, mert az e-mail miatt tömöríteni kellett. Úgy tűnik, hogy Evi hamarosan keresztül-kasul fog vágtázni a birtokán. ;-) 
Frank egyébként az USA-ból vándorolt ki Ausztráliába, ide a földi Paradicsomba. Emellett tisztára olyan kalapja van, mint Freddy Kruegernek az Elm utcából... :-)

2011. június 12., vasárnap

Tejfölös csirkepöri nokedlivel, Mama módra

Noha a sószórót megint csak túlrázta Anyukánk - a tejfölös szósz némileg kompenzálta a problémát - de így is 5-ös lett csak * nélkül. ;-)
Házi neveltetésű csirke volt az áldozat. Jól látszik a bőre állagán, hogy nem egy hónap alatt nőtt fel tápszerek segítségével. Száraz, szálkás a húsa, a nokedli meg persze házi készítésű. :-)

Pünkösd napjára

Jean Restout: Pünkösd (1732)

2011. június 11., szombat

Újabb képek érkeztek az ausztráliai birtokról

A Bratyó elküldte a Mt. Whitestone-i birtokáról a legfrissebb képeket. Ott most tél van, amint a képeken is látszik. :-)
Az alsó tó, a térképen jól látható a jelöléstől balra. katt ide!
Cél: a Szikla
A kisebb felső tó
 A Szikla tövénél
 Kilátás a völgyre
Ausztrál csendélet az elmaradhatatlan Winchesterrel  :-)

2011. június 10., péntek

Becsuktam magam fél órára... :(

Bár leginkább figyelek a részletekre, néha óvatlan vagyok és mások hülyesége miatt megszívom. Ugyanis a céges Caddy határoló zsanérja a kollégák embertelen használata miatt nem töltötte be funkcióját, ezért bebörtönöztem magam hosszú percekre. A hátsó raktérben elmozdult anyagot szerettem volna megigazítani és hátra másztam rendbe tenni. A nagy szél és a zsanér hiánya miatt a hátsó ajtó rámcsapódott, esélyem sem volt a szabadulásra. :-/
A bűnös
Bezárva a Római körúton. katt ide!
Vertem az ablakot minden arra haladónak, de leginkább a tanácstalanság, nem pedig a segítőkészség volt az arcokon. Így Kááárolyt hívtam, aki éppen a reggelije elpusztításában volt érdekelt, de ennek ellenére kaján mosollyal az arcán...
...megérkezett.
Csak egy mozdulat 
Soha sem felejtem el grimaszát... 
Hát igen. A nők cukraja... ;-) THX!

2011. június 9., csütörtök

KERET-program a Római városrészben

Volt itt eső...
...televíziós stáb...
...napsütés...
...és egy különleges technikával készült videó, iPhone segítségével.

2011. június 8., szerda

Borjúmáj rántva

Egy 2,5 hónapos borjú áldozta életét a gourmandok Istenének.
 Az elmaradhatatlan fokhagymás-tejes pác
 Vajpuhán, fenséges illattal