2011. december 31., szombat

Mentem aludni...

Holnap reggel meló. Jóóóó bulizást mindenkinek! ;)
 De jókat beszélgettünk! :) Csöpike egy tündér!
Sertéscomb
Rántotthusi

BUÉK! ;)

BOLDOG ÚJ ESZTENDŐT KÍVÁNOK MINDANNYIÓTOKNAK! :)

Az ausztrálok sanyarú élete...

A Bratyó. Adelaide, South-Australia 2011. dec. 31. 22:05

"Vezeklés" Ausztráliáért...

Mivel az idén, február 2-kán jöttem haza Ausztráliából, nem volt kétséges, hogy az ünnepeken én adom az ügyeletet. :/ De se'baj! A gasztronómiai terroristák (Mama, Panka, kollégák) mindig a közelben várják,  hogy lecsaphassanak rám, hogy az ételek végre a jól megérdemelt helyükre, Zoli bácsi ízlelőbimbóit izgatva, az agy adott területének kellemes munkát biztosítva a gyomorba kerüljenek. Ettől biztosan nem hosszabbodik meg az ember élete, de hát tegye fel a kezét az, aki 120 évig szeretne élni - kenyéren és vízen...

Hát, ez bizony tiszai harcsafilé rántva. Forrón... :P
Ééééés, amikor éppen végeztem a fentiekkel, Feribá' beállított egy adag tűzforró kacsasülttel! Az az undorító, ropogós háj, az az omlós hús! Hát ki lehet ezt bírni??? :D
Milyen jó, hogy Karácsony Laci barátom -némi rábeszélésre- csinált az íróasztalomhoz egy kihúzható szendvicsdeszkát! ;)

Kocsonya indul! :)

Tegnap az utolsó pillanatban sikerült hozzájutni a kocsonya esszenciákhoz! Fej, (fül, orr) köröm, farkinca, bőőőr. A kedvencem: Angelina Jolie bal kezének mutatóujja manikűr után... :)
Talán látni, hogy szőrmentes malachús az egész! Jó, nem kóser kaja, de hát egyszer élünk, nem? :P Ha elkészül, teszek fel kóstolót! 

2011. december 27., kedd

Karácsony után, szembesülve az eredménnyel :)

Ezek után rosszabbra számítottam a kilógyarapodásban: ;)
A Szín
 Lábszárleves
Mama fenyőfa imitációja :)
Rántott tarja, rántott csibecomb
A desszertek
Anyukánk mákos-meggyes gubája a sütőben vette fel végső formáját
És akiknek mi, lusta férfiak mindezt köszönhettük...

2011. december 24., szombat

Karácsonyfa ingyért... :)

Délben elmentem a piactérre karácsonyfaágakért és tönkökért a kandalló elé dekorációnak. Az árus, hogy beférjen a Bálna csomagtartójába, egyszerűen kettétörte az akkurátusan becsomagolt lucfenyőfát. Egy öreg néni ezt meglátta és felsikolott: Úristen! Miért törte el? kérdezte az eladót. Mire az: csak így fért be a autóba! Na, látni kellett volna a mama arcát, hiszen nem tudhatta, hogy úgyis szét lesz trancsírozva!... :-)

Boldog Karácsonyt kívánok Mindenkinek!

Én ma dolgozom, de a szívem ott van Veletek, azokkal, akik segítettek ebben a kitántorgó évben és azokkal is, akik gáncsoltak. Majd egy öleléssel szeretnék bocsánatot kérni mindenkitől, akiket megbántottam. Remélem méltó leszek rá.

2011. december 23., péntek

Finomságok ünnepek előtt

Tejfölös korhelyleves gombával, egy kis házi kolbásszal, csipetnyi majorannával
Ropogós, meleg LIDL zsömle
 A desszert
Kis Karácsony...
 ...Nagy Karácsony

2011. december 22., csütörtök

Mégsem a szellemek...

...nyitogatják éjjel az ajtót! Nyuszi cica hajnalonként a kilincsre ugrik és annak ellenére nyitja ki az ajtót, hogy az a macska felé, befelé nyílik, ráadásul az új kilincs rugója kifejezetten erős! Egyszerűen nem hiszem el!
Na gyere csak ide!

2011. december 21., szerda

Végre felállt!... ;)

Metsző hidegben, tüdőgyulladásokkal, magas vérnyomásokkal, - kinek ez, kinek az - éjszakába nyúló napok után, végül erektált a Vas... 
Szép darab
 Mi tagadás, jólesett átfagyva a tűzforró savanyú-csípős (csilipaprikával) ;-)

2011. december 20., kedd

Már azt sem értettem...

...hogy az eszkimók miért mentek fel annyira északra! (és persze lettek eszkimók)
Hiszen akkor még bőven volt hely a trópusokon. Csak le kellett nyúlni a tengerbe és kikapni a finom, egészséges táplálékot. De nem! Inkább napokig ül a lék mellett a fagyban és várja, hogy a fóka feljöjjön levegőért...
Utálom a telet.

2011. december 19., hétfő

A hétvégén kemény munka volt...

...és kemény kaja.
Reményeink szerint hamarosan feláll...
...a festés alatt lévő kémény.
Gázégőkkel kellett fűteni a kémény belsejét, hogy száradjon a két komponensű, különleges festék.
Estére, miután jól átfáztunk: kacsazsíros kenyér, házi juhtúróval, lila hagymával és forró citromos tea... :-P

2011. december 16., péntek

Nem hittem a szememnek...

...és az előzetes híreknek sem, amikor Pécsre mentem az új M6-os autópályán! Bár sötétben mentem-jöttem, jól látszódott az a néhány méter földréteg, ami a luk fölött volt.
Négy alagút van, néhány száz (!) méteresek, az egyik valamivel több, mint egy km... Persze az összes, méregdrága biztonsági elemmel. Amikor először láttam a légifelvételeket, biztos voltam benne, hogy montázs, mert ilyen egyszerűen NINCS!
Egy rövid, velős summázásért katt ide!
 Üde színfolt volt a pécsi Árkád
 Naná... :-)