Ausztrál ízek itthon

Megkívántam az elmúlt hónapok ízeit és nyakamba vettem a várost egy kis tengeri bigyóért: polip, koktélrák (prawn), tintahal, kagyló.

A jól bevált ausztráliai keverék: fokhagyma, olivaolaj, feketebors, vegeta, majoranna és chilipaprika.

 Margarinban sütöttem ki, jól illik a tenger gyümölcseihez.

Fedő alatt 5 perc. Szeretem, ha megtartja nedvét és ha kissé roppanós.

Ja és sajttal ízesebb. :-P

Esélye sem volt... ;-)