Tatár beefsteak

Hála drága hentes barátunknak, 2 kg bélszínt kaptunk, amiből mi más lehetett volna, mint egy diétás tatár beefsteak! ;)

Pácolás nem volt, elveszi a hús véres, savanykás ízét

A belevalók...

Az Arbat-ban vásárolt kozák mustár, csak 18 éven felülieknek... ;)

És alig várja már, hogy egy nap érlelés után a ropogós pirítósra kerüljön!...

A Miele féléhez katt ide!